中午吃完饭，驱车张村后双岛山里果园，钻进葡萄园，拐着篓子，拿着剪刀，拆着纸袋，剪葡萄。巨峰葡萄，不酸却甜得腻人。极少见。都说秋后的蚂蚱蹦跶不几天。我说，秋后的葡萄甜得齁嗓子。

跟同事两个人，把葡萄园剩下的葡萄几乎搜罗光，满载60斤葡萄而归。期间，还被葡萄园里主人放的防兔子的细铁丝绊倒，一篓子的葡萄全颠成粒粒了。

下山时，顺路采了几枝山菊花。还偷摘了果园的几个小国光苹果，回味下儿小时候偷苹果的感觉。葡萄，苹果，山菊花，清香一路。

下班回家，根据网上朋友发的自酿葡萄酒的妙法，开始照单开方。

颗粒饱满。一桶葡萄还带着糖霜。因是套袋葡萄，因此，白霜非农药残留。

套袋葡萄接受光照不够完全，像这样黑紫的葡萄很少。舍不得酿酒，留着自己吃。

剪粒。用果蔬净泡五六分钟，然后冲洗，沥干水分。一桶葡萄成了大半桶。

 葡萄籽具有超强抗氧化能力，是维他命E的50倍，能延缓老化，预防动脉硬化，也有皮肤维他命之称，是维他命C的20倍。因此，要充分发酵葡萄籽，用榨汁机搅碎果粒的方式。

榨汁两分钟，成了葡萄浆。

共榨汁五杯。装瓷坛。青花的。喜欢。

先加糖一斤。正常量是，十斤葡萄二斤糖。因坛子已被葡萄汁泡沫鼓满，看明天的发酵情况，再加另一半糖

用竹筷子充分搅拌，让糖充分溶化。

突然发现这双京剧青衣脸谱的筷子，很是搭配这青花的坛子。

封坛。用几朵小小的山菊花点缀着。两个月后，开坛，打酒。

放阳台光照时间长的地方，跟小葫芦和花草做伴。发酵。

坐下，喝一杯菊花茶，吃着葡萄，享受片刻的桃源心情。

折腾这一顿。又是弄葡萄又是拍照的。亏得家里就我一人。如果家人都在的话，非骂我神经不可。