寒梅知心--寒梅知心欢迎您的访问!
网站首页 本站新闻 佳人有约 心茶溢香 心音足迹  昔日文字 亲情伴我 小雨滴答 网站留言
 您的位置: 网站的首页 >> 心茶溢香 >> 浏览信息  
  没有人可以真正离开, 离开这滚滚的尘烟。 没有人可以真正忘却, 忘却那无悔的眷恋。 如果人生注定是痛苦和快乐的两条轨迹, 我愿倦容可以换作欢颜。 如果岁月依旧是萍聚和相忘的一片江湖, 我愿残梦可以化作蝶仙, 随风而舞, 随遇而安。
作 品 搜 索
本站搜索:   
热 门 作 品
人与狗狗的分离之痛
时光醉,醉于这一杯佳人
真水无香,香水有毒
五一韩国出行游记
夏天的回忆
风雨飘摇女人花
失落的一枝梅
闲咏菊花
诗人的背影
来自女儿的欣慰
网 站 调 查
 
 
爱上了蒲公英的味道
  隐藏左栏
添加时间:2011-4-19   作者: 寒梅   来源: 原创   录入:寒梅 阅读次数:2629

 

这个春天雨来得晚,脚下的小草在一点点慢慢冒着绿意。自己的视觉却被路边高高的玉兰和柳树的春天吸引。突然一天,发现公司的草坪里开出了许多黄色的蒲公英。蒲公英的花儿,象微缩的菊花,那么一大片不疏不密,贴着草尖冒出来的小花儿,在正午的阳光下金黄金黄的。象星子一样点缀尚未绿色深意的草坪,很是打动人的好看。

 

开着黄色小花的蒲公英,它的花语是:停不了的爱。指定是去年的蒲公英从天外的那边一路撒下的爱。

 

午饭回来,蹲在草坪里看这些小花以及花下的蒲公英叶子。它不是那种弱不禁风的美,而是敦实的充满朝气的可爱。挖出来一棵,还挺肥嫩。于是想到,前几天在石岛看云的陶然居里吃到的蒲公英炒鸡蛋,有叶子有花蕾,非同寻常的味道唇齿还有留香。老于说,带着花儿的蒲公英尤其是花茎更好吃。我一直想着这句话。

 

在这之前,我一直分不清蒲公英和苦菜。觉得两种都是苦的,就统统叫苦菜。蒲公英的土语叫“婆婆丁”,苦菜的土语叫“苦苦芽儿”。后来细致观察,大不一样。苦菜的叶子细长,开出的花儿是单瓣的小黄花,它也不能结出小伞似的蒲公英种子随风飘摇。苦菜比蒲公英苦多了。以前只吃过苦菜,很苦,不喜欢那味道,所以一直拒绝。其实,蒲公英是微苦的,还带着稍稍的甜。尤其是嚼着花茎的时候,那是清清的甘甜味道。

 

蒲公英具有很高的药用和食用价值。具有清火解毒的作用。纯天然绿色食品。

 

找了一把铲刀,很不费劲一会功夫就挖了一包蒲公英,我喜欢拣开着花儿的,还带着一两朵未开的花蕾的挖。事实证明,不管是开花的还是没开花的蒲公英,都是嫩嫩的,不会老的有嚼着硬的感觉。

 

周末家里吃了两天的蒲公英大餐。回家择洗完,捡了一盘出来留着生吃,沾着四海黄豆酱,吃起来会顿时有口颊生津的鲜爽。又挑了一些出来炒鸡蛋吃。将洗好的苦菜切成段,打三个鸡蛋,一根葱丁,尤其是小园里这个季节的那种灰葱更好。滴几滴香油,味达美,盐,搅拌均匀,下锅炒熟。黄里透绿的香,秀色可餐的娇艳---蒲公英炒鸡蛋。剩下的第二天用开水啅一下儿,和着鲜肉丁包了小包子吃。那是可以想象的鲜美。同时还用蒲公英清水煮了一顿豆面条喝。绿绿的叶子,黄黄的花儿,象盛开在水里的蒲公英。其实,蒲公英豆面条是最好喝的,做法还最简单。保持了蒲公英的原汁原味素朴之美。

 

这个春天,爱上了蒲公英的味道。微苦中有甘甜之美。就像人生里的很多时候,喜欢苦尽甘来的那份幸福。看尽了百花齐放的灿烂,还是喜欢追逐田野里一朵毫不起眼的小花,跟着蒲公英的种子,自由地飞翔。

 

相关评论
More...
暂无评论!
欢迎大家发表自己的高见!(不支持HTML
(网名必须中文开头)
中文网名:
邮件:
评论:
发表:
  
  << 后退  返回顶部  关闭窗口  
设为首页 |  加入收藏 |  关于我们 |   版权申明 |  站点地图 |  联系站长 |  友情链接 |  后台管理 |
Copyright @ 2005-2018 寒梅知心 www.hanmei.cn  版权所有